红萝卜金针菇的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

红萝卜金针菇怎么做

1、金针菇去根后焯水备用。

2、红萝卜去皮洗净后刨成丝。

3、锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入红萝卜翻炒。

4、加入金针菇炒匀后加入适量清水、蚝油、干贝汁，然后盖上锅盖焖2分钟即可。