简单又美味的南瓜派的做法
人气:129 ℃/时间:2024-05-18
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
简单又美味的南瓜派怎么做
1、派皮制法:黄油加糖打至松发。
2、加入蛋黄打匀.再篩入面粉搅拌均匀,拌成圆球冷藏约1小时.
3、放入派盘压好,用叉子在派皮刺数十个孔.
4、用180度焗约15分钟取出备用(派皮上用小石子压防派皮胀起.我懒得用锡箔害云淡风清吃到一个小石子.没把她的牙给磕了。
5、馅料制法:奶油芝士加牛油、鲜奶油、糖,打软.
6、将打散后的鸡蛋加入混合打滑,再加南瓜蓉拌匀.
7、最后倒人放凉的派皮中,150度烤40到50分钟.
8、烤好后等降至室温便可放入冰箱冷藏后再脱模,上面可以抹果酱装饰.不送人就免了.