银耳氽鸡片的功效与作用
小编:有情有爱/人气:304 ℃/时间:2024-03-29
银耳氽鸡片的功效与作用简介
配方: 水发银耳30克,生鸡脯肉120克,鸡蛋2个,鸡汤1000克。 制法: 将水发银耳洗净分成小块待用。鸡胸脯肉切成柳叶形薄片,放入凉水内泡一下捞出,用鸡蛋清上浆。将鸡汤入锅烧开,加入料酒,调好味。下银耳,煮沸10分钟,把鸡片逐片下锅,加..
银耳氽鸡片的功效与作用
配方: 水发银耳30克,生鸡脯肉120克,鸡蛋2个,鸡汤1000克。
制法: 将水发银耳洗净分成小块待用。鸡胸脯肉切成柳叶形薄片,放入凉水内泡一下捞出,用鸡蛋清上浆。将鸡汤入锅烧开,加入料酒,调好味。下银耳,煮沸10分钟,把鸡片逐片下锅,加水淀粉勾成稀流芡后,随即倒入汤碗内,即可。
功效: 补虚滋阴。
用法: 佐餐食用。
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