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燕窝的功效与作用

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:22 | 录入:2022-01-04 08:54:33

  燕窝的功效与作用简介:功效与作用、营养价值燕窝的功效:style="WIDTH:140px"燕窝1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、..

  燕窝的功效与作用

正文:

功效与作用、价值

燕窝的功效:
style="WIDTH: 140px" 燕窝燕窝1、、止肺虚咳嗽少肺。包括肺阴哮喘、气久咳咳血咯血炎、出、低潮热
2、补虚养、止胃性、呕吐胃阴反胃干呕肠鸣声。
3、凡病、痨中气亏损各症,燕窝作,能滋阴调中。
4、止汗、气虚虚之多汗便频繁、夜尿
5、使人皮、有弹性而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴儿和儿童常吃能、增加维、抗敏感、补其之不足。
7、妇在妊娠期间、前产后进食,则有、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品,含多种氨基酸,对食癌、胃癌肝癌直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡电疗、化疗而引起的后症,如咽干、咽痛、肿胀便秘、声、作等,食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是众欢迎之健康食品。
燕窝的作用:
     燕窝还含有大量的粘、糖蛋白、钙、磷等多种能增人体对病的抵抗力,有助于抵抗伤、咳感冒此,对烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯贵的天然保健品。燕窝对润肺健脾健胃,外伤止血等有独特疗效。
    中国学科学卫研究所编的《食物成》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分,还有向量肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。
 燕窝具有很高的食用和用价值。
 据据赵学敏的《本草拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。 容来自药材网
 一病之由于肺虚不能清肃者,用此者可之。”据有关专家研究现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促分裂成份,有助于激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免功能均有促进作用。

营养价值:

    燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发,病后复,可以养阴,润、养、延老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰阴虚发热失的病症有良效果。   燕窝既是与熊掌名的山珍海味、高级宴席的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质,每百克含量可高50克,还含有多种氨基酸、糖类、无盐和维生素等。

     燕窝的补益作用极佳,凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者,都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说:燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添、润肺、止久泻消痰”等功效《本草纲目拾遗》中称:燕窝“味甘平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损之圣药”。

    燕窝,还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳冰糖适量服,可治干咳盗汗肺阴虚症;以燕窝与白芨炖烂,加糖再炖溶,早晚服之,可治疗老慢性支气管炎肺气肿、咯血等。

    燕窝在食用前应先用清水一遍,再放入80℃浸泡3小时,使其膨,然后用镊子将绒除净,再放入100℃开水中1小时左右,即可用烹调。

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