最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家! 家常菜谱 | 收藏本站

冰糖的功效与作用

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:35 | 录入:2019-07-20 22:09:51

  冰糖的功效与作用简介:功效与作用冰糖的功效:冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。药性:味甘,性平,归脾、肺经。冰糖的作用:冰糖能补中益..

  冰糖的功效与作用

正文:

功效与作用

冰糖的功效:  

   糖成以蔗糖为,可分葡萄糖及果糖等。性:味甘,性,归。冰糖的作用:冰糖能,止渴化常认为冰糖最为滋补此,在服用补药、补品时冰糖比绵糖为佳,如制各种滋药、白木、烧煮龙眼桂圆时,常用冰糖,而补益的功效。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜湿痰、化热,无红糖温热的弊端。
冰糖药用价值:  

   中医认为润肺止咳痰去的作用。也是制药煮补品的辅料。
 1、冰糖的作用:补中益气和胃润肺,止咳化痰
 2、性味:甘、平、无归经:入肺、脾。
 3、功效:,润肺止咳。
 4、主肺燥咳嗽干咳无痰,咯痰
 冰糖和黑糖、白糖、红糖一样都是用蔗糖炼制而成的,因为在制作程中冰糖的纯度最,也不会像其他糖类有酸酸的感,所以家都认为冰糖比较,但因为冰糖的纯度最高,那些称为杂质的养成分相对而言就少了很多。
 冰糖比白糖好:因是冰糖是以白砂糖为原料,经溶解-过滤-制-晶而成.其纯度较高.而白糖是直接甘蔗中提纯或用原糖提纯而成。再则,期服用冰糖,可以有效的去火,压,给人体提供所需要的葡萄糖成分.
 冰糖和白砂糖的区是:一个是晶体,一个是颗粒湿粉。两者的糖度是一样的,没有什么好不好的,只是口感的题,一般身体健康的人适当吃糖有益于身体健康,患糖尿病的人就应该尽量少吃或不吃。
 冰糖可以做为糖果,也可以制作吃。最著名的小吃是糖葫芦,就是用冰糖裹李子山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖,没有冰糖的含糖量高。
 冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪”、“冰糖燕窝”等菜肴。糖很容生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开用;冰糖可以煎汤服,佐餐,或入膏剂。冰糖品质纯正,不易质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用,糖尿患者忌食。

本文地址:http://www.gongxiao8.com/view/37923.html

已有0条评论  网友的点评
Copyright © 2011-2019 健康功效网 All Rights Reserved. 皖ICP备06014504号