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鹌鹑蛋
- 花样清蒸鹌鹑蛋的做法
1、青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀2、在汤匙上刷一层薄油，方便脱模3、把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里，中间稍留空一点4、把鹌鹑蛋磕开..
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- 卤水鹌鹑蛋的做法
1图片暂无鹌鹑蛋提前从冰箱取出回温后洗净入冷水锅，煮开后再煮6.7分钟捞出把表面敲裂。2、把所有卤料入锅，加清水，大火煮开后转中小火煮40分钟左右，把卤料香味全..
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- 茶香鹌鹑蛋的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无鹌鹑蛋冷水入锅煮熟。3图片暂无把鹌鹑蛋过凉剥去壳。4图片暂无油锅中油烧热放入鹌鹑蛋炸制片刻表皮微黄。5图片暂无捞出沥干油份..
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- 鹌鹑蛋小鸡的做法
1图片暂无胡萝卜切薄片，切出如图齿状的小片，来做小鸡的鸡冠(胡萝卜本身可以生吃，如果给宝宝吃，可以提前煮一下，但不可太软绵，不好造型）。2图片暂无再切出一个小小..
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- 泡椒鹌鹑蛋的做法
1图片暂无鹌鹑蛋清水冲洗一下2图片暂无水中放少许盐开煮3图片暂无煮开三分钟，焖二分钟4图片暂无捞出放入盛有少许水的容器里5图片暂无盖上盖，8分力摇晃半分钟6图片..
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- 鹌鹑蛋蒸扇贝的做法
1图片暂无扇贝肉取出用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味，鹌鹑蛋煮熟剥皮待用。2图片暂无大蒜切蓉，用热油炒香，加少许盐、鸡精调味。3图片暂无红小米椒切圈，香葱切末，粉丝泡..
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- 无水手擀面：淡菜菠菜鹌鹑蛋面的做法
1图片暂无一颗鹌鹑蛋加入45cc的面粉和很少很少的盐，和成一个较干的面团2图片暂无将面团醒一会儿揉一会儿，面团会变得光滑些；3图片暂无用擀面杖将醒好的面团擀皮，..
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- 烧香菇鹌鹑蛋的做法
1、将鹌鹑蛋煮熟，去壳，放入油锅中炸至金黄色。2、青菜洗净切条，沥干。3、香菇用温水泡软，去蒂，切片。4、锅烧热放油，下香菇、葱、姜、青菜，放料酒、酱油、精盐、..
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- 银耳鹌鹑蛋的做法
1、将银耳用温水发透，除去杂质、蒂头，撕成瓣状；鹌鹑蛋煮熟剥皮；冰糖打碎。2、将银耳放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火炖煮至熟，加入熟鹑鹌蛋及冰糖即成。..
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- 芙蓉鹌鹑蛋的做法
1、将火腿切成小细丁；小白菜洗净备用。2、将鹌鹑蛋打在抹油的调羹内，加盐、味精、胡椒粉上笼蒸熟取出，移放盘内晾凉备用。3、鸡蛋清加入深盘内，用筷子用力搅打起泡，..
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