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鱿鱼
- 火爆鱿鱼须的做法
1图片暂无鲜鱿鱼须洗净，用水略焯烫后沥干。2图片暂无甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1：1：1的比例调和成酱汁。3图片暂无锅内不放油，烧热后改成中小火，倒入鱿鱼须，用..
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- 韭香鱿鱼须的做法
1、鲜鱿鱼须适量，红椒切粗丝，韭菜切段，葱切丝备用。2图片暂无鱿鱼须入沸水中快速焯水，放入冷盐水中浸泡。3图片暂无锅热油，放入鱿鱼须爆炒，依次烹入蚝油、海鲜醋（..
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- 香辣鱿鱼烤饼的做法
1图片暂无鱿鱼洗净，将其切成3cm的条。洋葱去皮洗净切成1cm的丁。老干妈、郫县豆瓣酱，花生酱添加少许水用榨汁机捣碎。姜1块和蒜6瓣也榨成汁。辣椒用植物油炸成辣..
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- 青红菜椒炒鲜鱿鱼的做法
1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜；2、将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀；3、划完后以之前的划线呈90度角、间..
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- 鱿鱼韭菜苔的做法
1、鱿鱼洗干净,剥去外面的那层薄膜,切成丝,用少许盐腌下备用.2、韭菜苔切段.3、锅里放水,料酒,姜片,葱段烧开,把腌过的鱿鱼丝放进去焯一下,变色捞出,用流动的..
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- 京酱鱿鱼丝的做法
1图片暂无鱿鱼清理干净切粗丝，用少许料酒和盐腌制20分钟，葱丝铺在盘中那个备用。2图片暂无热锅放油，下姜片爆锅，盛出姜片。3图片暂无然后将鱿鱼丝放到锅中炒至半熟..
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- 鱿鱼卷拼牛柳的做法
鱿鱼改刀焯水过油，炒咸鲜味摆盘圆圈；..
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- 鱿鱼卷拼素肉的做法
1、鱿鱼焯水过油，炒咸鲜味，摆圆盘一圈，中间垫香菜段；2、素肉焯水过油，加葱花、炒孜然味，放香菜段上即可。..
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- 姜葱鱿鱼卷的做法
1图片暂无红辣椒、葱切片，姜切丝；2、鱿鱼切花，汤锅加水和1/3姜片，水开后放入鱿鱼焯烫，2分钟后捞出、沥干水分；3、另起锅，烧热，放少许油，油热后放入剩余姜片..
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- 香甜鱿鱼丝的做法
1图片暂无鲜鱿鱼洗净，切掉鱿鱼须→撕去最外层的薄膜→切细丝→沥干水分备用；2图片暂无锅中放少许植物油→加入蒜末1T→炒香→加入酱油1T料酒1T细砂糖1T蜂蜜1T..
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