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鱼
- 墨鱼煨鸡汤的做法
1图片暂无将处理后的鸡洗净剁块，鸡油剔出切丁备用；干墨鱼用清水泡软，把墨鱼上的薄膜剥下来，硬骨和内脏清除干净，切成条状备用；2图片暂无炒锅旺火烧热滑油，将鸡油丁..
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- 抹茶奶泡布丁的做法
1图片暂无抹茶粉，开水和牛奶2：1的比例加热后，调和冲泡，加入鱼胶粉、砂糖，用茶宪搅拌均匀。入冰箱凝固。2、放上加入牛奶、砂糖打发的奶泡即可。个人觉得宇治抹茶粉..
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- 红烧肉、墨鱼烧蛋的做法
1、鸡蛋煮熟，去壳。转着竖切四刀，帮助入味。2、五花肉与墨鱼切块，烧一锅开水，放入切块后的五花肉和墨鱼焯一下，捞出。3、炒锅加热，倒入少许的油，放入姜片和葱段，..
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- 在家自制日式烤鳗鱼的做法
1图片暂无选购一条活的河鳗或者海鳗，宰杀后用盐揉捏，洗净黏液。2图片暂无从鳗鱼的背部入刀，将鳗鱼去头去骨，剖开成鳗鲞；再分段切成几大片。3图片暂无调制腌制料：生..
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- 咸鱼炖萝卜的做法
1图片暂无将鲅鱼干及萝卜准备好2图片暂无将鲅鱼干及萝卜切成条形3图片暂无锅内放油，烧热后，放入姜丝及辣椒4图片暂无炒出香味后，把萝卜倒入翻炒5图片暂无加入面酱（..
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- 老醋平鱼的做法
1、平鱼清冼干净，平锅中放油将平鱼两面煎成黄色。2、直接在鱼身上加醋（要多放一些）和料酒，再加入生抽、几粒冰糖、葱姜蒜和少许水，中小火焖一会儿，用锅铲把汤汁往鱼..
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- 香煎龙俐鱼的做法
1、一般都是从超市冷冻柜买回家的龙俐鱼柳，先解冻，然后洗干净后用厨房纸吸干水分，切成3段。2、放些盐、料酒及白胡椒粉一起，用手抓匀，腌制15分钟。3、将腌制好的..
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- 小辣少油版水煮鱼的做法
1图片暂无鱼片批好后，放入干净的碗内，加入盐味精白胡椒粉蛋清淀粉捏匀，腌制一会儿2图片暂无黄豆芽摘去根洗净，西芹洗净切斜段3图片暂无黄豆芽西芹焯水捞出沥干4图片..
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- 肉桂柑橘红糖年糕的做法
1、年糕切丁，滚水后晾干2、均匀撒上红糖装盘即可鱼菲这里用的是加入肉桂和柑橘香味的红糖，欧格尼有机食品买的，大家也可以自己在红糖里面加入桂花等香料。..
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- 香茅草烤鱼的做法
1图片暂无把鱼的鳞片去掉，用刀划开鱼背，去掉肠肚杂物，洗净；2图片暂无将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细，与盐拌拢。用个碗放好以备用。如图3图片暂无把佐料放进鱼肚子..
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