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香菜

  • 豆皮香菜卷的做法
    1图片暂无鲜香菇洗净后切掉根部,切成1cm宽的条,豆皮切成长5cm,宽5cm的正方形,香菜和香葱洗净后,切成4cm长的段。2、锅中倒入一点点油,大火加热待油温5..
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  • 半干白萝卜丝配香菜的做法
    1、白萝卜去皮切丝,可薄亦可厚,放入较大的碗中。撒入海盐,用手拌匀,放置一边大概一个小时,可用保鲜膜覆盖碗沿。2、静置后的萝卜会出大量的水,用手分搓拧半干(或用..
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  • 一串心的做法
    1图片暂无提前准备好豆腐泡2、把香菜用清水洗净后,摘取叶子备用3、把卤味和香肠,切成豆腐泡一半大小的块状4图片暂无用刀把豆腐泡对角切一刀,切成三角形5、把切好的..
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  • 鸡肉版香辣肉丝的做法
    1图片暂无1.(图1-3)鸡胸肉剔去筋膜切成丝;青红椒去籽去蒂后切成丝,香菜梗切段;姜切丝,蒜切片。2.(图4-6)鸡胸肉加姜、蒜、淀粉、蚝油和食用油抓匀,腌制..
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  • 家常豆腐块的做法
    1、三层肉切片,锅中入油30克烧热,放入三层肉炒干水分2、加入剁细的豆瓣酱和泡椒,泡姜片,炒至油红出香3、放入高汤100克,加生抽,鸡粉调味,放入炸豆腐闷烧入味..
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  • 酱炒香菜手撕水面筋的做法
    1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,手撕成一片一片;2、香菜切成段茎归茎叶子归叶子;3、锅中放适量油;4、放入面筋大火翻炒;5、将水分炒干;6、放少许白糖;7、放自..
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  • 香菜梗炒土豆丝---春季美食的做法
    1图片暂无1、土豆削皮,切片后改刀切丝;2、把切好的土豆丝放进大碗用水浸泡,中间换水2~3次,把淀粉洗掉;3、香菜梗清洗干净后切成跟土豆丝差不多长度的段,胡萝卜..
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  • 香菜叶肉末粥---春季美食的做法
    图片暂无1、头天晚上,睡觉前把大米淘洗干净,用少许油、盐拌匀,腌20分钟,放进焖烧锅内胆,加入5碗左右清水,大火煮开后,打开锅盖继续大火煮5分钟,关火把内胆放回..
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  • 香菜梗炒肉丝的做法
    1图片暂无香菜摘去叶子,切去根部,留梗清洗干净,切成5cm左右长段;瘦肉切丝,用少许油、盐、生抽、生粉抓匀,腌10分钟;红椒去籽,切片;2图片暂无热锅,放稍多一..
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  • 大盘鱼的做法
    1、新鲜鲤鱼刮鳞去腮清洗干净,鱼身两面改刀,加料酒、姜片、葱段、盐码味。2、油锅上火6成热,提起鱼尾下入油锅,略炸鱼头和鱼的上半部分,然后轻轻将鱼沿锅边滑入油锅..
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