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锅
- 泡菜火锅面的做法
1、辣白菜、豆腐切块,海带切几刀,五花肉切片2、小火煎肉至出油,倒入辣白菜和汁翻炒出香味3、加海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟4、另起锅煮面,煮面至六七成熟..
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- 香辣猪蹄火锅的做法
1图片暂无猪蹄去毛洗净,一分为二再切成块。2图片暂无锅中加入清水,放入猪蹄,加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。3图片暂无开锅后撇去浮沫,捞出猪蹄沥干水..
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- 石锅三文鱼豆腐汤的做法
1图片暂无三文鱼鱼尾肉切大块。2图片暂无三文鱼骨熬汤使汤浓郁。3图片暂无将洋葱末、辣白菜块放入汤中略煮。4图片暂无加入韩国辣酱调味可适当加一点盐。5图片暂无最后..
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- 四喜锅贴的做法
1图片暂无肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜如图处理好;2图片暂无加入适量蚝油、盐调味,一边搅拌一边加入花椒水(花椒煮水,剔出花椒);3图片暂无包之前拌入韭菜,防止韭菜出..
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- 干锅香辣鸡块的做法
1图片暂无鸡腿洗净,切块,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。2图片暂无捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可。3图片暂无炒锅加热,..
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- 白果汽锅鸡的做法
1图片暂无鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫2图片暂无白果、枸杞洗净,葱切段、姜切片3图片暂无将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、白果和适量清水4图片暂..
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- 干锅牛杂的做法
1图片暂无所有食材洗净切片、切段。2图片暂无牛肚切条。3图片暂无热锅热油煸大蒜、杏胞菇。4图片暂无倒入泡菜。5图片暂无倒入牛肚(买的半成品,先放水中焯过,尝尝是..
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- 干锅香鸡的做法
1图片暂无把鸡剁成块后清洗干净;2图片暂无用厨房纸把鸡肉多余的水分吸掉;3图片暂无用牙签在鸡肉上戳洞;4图片暂无加入三勺生抽;5图片暂无一勺料酒,一勺老抽;6图..
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- 砂锅酸菜鳕鱼的做法
1、超市出售的整袋酸菜,将酸菜中的水分用手攥干,切成丝待用;2图片暂无鳕鱼切段加少许盐和淀粉轻轻抓匀备用3图片暂无瑶柱切成丝备用;4图片暂无炒锅烧热,放入适量油..
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- 石锅粉丝螃蟹煲的做法
1图片暂无将螃蟹洗净开盖,去掉不能吃的腮肺心,洗干净备用。2图片暂无粉丝用温水泡开。3图片暂无香菇洗净去蒂,切成条,蒜切片,香葱切段。4图片暂无热锅温油,放入螃..
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