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豆苗

橙皮拌豆苗的做法
1、豆苗摘洗干净，鲜橙皮切细丝。2、豆苗放到沸水中焯一下，略微变色，捞出沥水。3、香油在锅里烧热，然后与葱花姜末，和其他调味料一起，浇在豆苗和橙皮上，拌均匀即可..
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培根凉拌豌豆苗的做法
1图片暂无培根切小片；2图片暂无炒锅不放油，放入培根片翻炒熟；3图片暂无洗净豌豆苗；4图片暂无烧开水，撒入少许盐；5图片暂无水烧开焯一下豌豆苗；6图片暂无焯好的..
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牛丸豆苗汤的做法
1图片暂无1.牛肉丸--牛肉丸稍微解冻后，用刀切一个十字口，十字花刀的深度约为牛肉丸直径的1/2。2.黑豆苗--摘去须根，洗净后沥干水2图片暂无3.牛肉丸和清水..
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鱼丸皮蛋豆苗羹的做法
1图片暂无鱼丸子一切四份2图片暂无皮蛋去壳，切碎3图片暂无坐锅水烧开，倒入少许食用油，下入鱼丸子，煮1分钟4图片暂无再倒入皮蛋煮1分钟，盐，胡椒粉调味5图片暂无..
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羊肝萝卜丝汤的做法
1、卤好的羊肝切丝，白萝卜少许切丝。汤锅里水和高汤1:1比例。一起煮。2、开锅后，加入豌豆苗，再次煮开，放香葱、香菜碎。3、加盐、胡椒粉调味，需要酸辣口感的请酌..
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金钩豆苗的做法
1、将虾米（金钩）放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟，使其涨发，然后再放葱结、姜片，上笼笼略蒸三五分钟，以杀菌消毒并减少腥味；2、豆苗拣净，放入大水量的..
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素炒豆苗的做法
1、鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；2、色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；3、再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。..
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炒豌豆苗的做法
1、拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。2、将冬笋去壳取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝。3、将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速..
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生煸豌豆苗的做法
1、将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水；2、锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒；3、见豌豆转为翠绿色，下白糖和葱花，放少许清水，翻炒几下，放..
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拌豌豆苗的做法
1、将豌豆苗择洗干净，放入沸水锅中烫熟后捞出，放入凉开水中漂洗，捞出沥去水分，切成短段，放入盘中，撒上精盐拌匀；2、取小碗一只，放入辣酱油、白糖、味精、麻油，调..
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