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螃蟹

  • 黄油焗螃蟹的做法
    1图片暂无提前大闸蟹洗净后掀壳,去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。2图片暂无大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱..
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  • 雪菜年糕炒螃蟹的做法
    1图片暂无年糕片用水冲一下沥水。雪菜用清水浸泡一会去除咸味后沥水。螃蟹连着草绳蒸熟后去掉绳子去除蟹腮切成大块。2、炒锅入油放入葱姜炸香倒入雪菜翻炒片刻后放入螃蟹..
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  • 炒白粿的做法
    1图片暂无原材料洗净准备2图片暂无切片3图片暂无除螃蟹外的配菜用水捞熟4图片暂无入油锅,先炒螃蟹白粿,接着放入配菜。大火旺炒,收干。1:蔬菜一定要先捞熟,一来可..
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  • 石锅粉丝螃蟹煲的做法
    1图片暂无将螃蟹洗净开盖,去掉不能吃的腮肺心,洗干净备用。2图片暂无粉丝用温水泡开。3图片暂无香菇洗净去蒂,切成条,蒜切片,香葱切段。4图片暂无热锅温油,放入螃..
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  • 螃蟹豆腐煲的做法
    1图片暂无螃蟹洗净,葱姜切好,豆腐切成块状2图片暂无葱姜抄螃蟹,不要太熟3图片暂无把炒好的螃蟹放在砂锅内,加入豆腐4图片暂无加水慢慢炖5图片暂无调味加入盐,味精..
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  • 螃蟹炒毛豆的做法
    1、将螃蟹和毛豆洗净2、将螃蟹放入锅内,加冷水、生姜煮至蟹壳略略变色,期间加黄酒3、取下螃蟹肚子上的小盖子,用利刀将螃蟹对半剖开4、取适量面粉,加水搅拌成略稠的..
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  • 螃蟹粉丝煲的做法
    1图片暂无粉丝两把;2图片暂无用温水泡发,沥去水份,煎断备用;3图片暂无大闸蟹过开水烫死,清理干净,分成小块;4图片暂无粉丝倒入煲中,加适量清水,加入油、盐、鸡..
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  • 步步惊心的做法
    1图片暂无将螃蟹洗净用牙刷刷干净全身,掰开蟹盖。2图片暂无如图所示,将上面的蟹泡、蟹心、蟹胃挑去洗干净.3图片暂无将螃蟹撒上干淀粉把干,葱姜切段。4、放入锅内将..
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  • 干烧梭子蟹的做法
    1、梭子蟹卸腿卸壳去鳃清洗干净,一切2瓣,沾上面粉备用;洋葱切大瓣;韭菜切段;红辣椒大略切碎;蒜头压扁。2、沾粉的梭子蟹肉块炸黄变色捞起,蟹壳炸黄备用;3、蟹大..
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  • DIY苹果变小螃蟹的做法
    1图片暂无把苹果竖着切成三份。①的部份可以切得稍薄些。2图片暂无把③平放,从正中间剖开,再各切成均匀的薄片,去掉最边上较小的一片,如图所示摆好。3图片暂无在②的..
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