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蛤蜊

  • 酒蒸蛤蜊的做法
    1图片暂无蛤蜊买回家中清水加点盐泡两个小时吐尽泥沙,再洗干净表面,同时姜切片,蒜瓣切片,辣椒干去籽拌断。2图片暂无锅里放入很少很少的一点植物油,爆香姜片,蒜片辣..
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  • 豉椒爆蛤蜊的做法
    1图片暂无葱洗净切长段,洋葱切块,姜切片,红椒斜切段;2图片暂无冷锅放入橄榄油;3图片暂无放入葱,洋葱和姜片爆香;4图片暂无放入蛤蜊,翻炒至外壳张开;5图片暂无放入..
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  • 酒香烩蛤蜊的做法
    1图片暂无洋葱剥去外皮,洗净切细丝;2图片暂无蛤蜊用淡盐水浸泡十几分钟,让其充分吐沙;3图片暂无冷锅放入橄榄油;4图片暂无放入洋葱,小火炒,注意不要炒黄了,保持洋葱..
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  • 龙井蛤蜊豆腐汤的做法
    1图片暂无文蛤提前用淡盐水浸泡2小时,以便吐沙。2图片暂无豆腐用淡盐水浸泡10分钟。3图片暂无老姜洗净切片。4图片暂无用500ml沸水将龙井茶泡开后,滤掉茶叶,留下茶汤备用。5..
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  • 小油菜蛤蜊煲的做法
    1、小油菜清洗干净,蛤蜊吐干净泥沙。砂锅装适量水,放入蜜枣,开中火煮开。2、蛤喇放入煮开水的砂锅中,等锅内的水再开,火调小,大约煮20分钟。然后放入洗净的小油菜,开..
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  • 冬瓜火腿蛤蜊汤的做法
    1图片暂无准备原材料,蛤蜊清洗干净2图片暂无将蛤蜊入沸水中氽至壳微微张开捞出;3图片暂无冬瓜切成厚片,火腿切薄片,葱切葱花;4图片暂无锅中放水,入火腿片姜丝大火烧开..
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  • 榄菜蛤蜊粥的做法
    1图片暂无榄菜干洗净泡发2图片暂无蛤蜊干洗净泡发3图片暂无榄菜干沥水,改刀切段4图片暂无生姜切丝5图片暂无准备好大米饭6图片暂无备好配料7图片暂无锅里做水烧开8图片暂无..
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  • 蛤蜊冬瓜汤的做法
    1图片暂无蛤蜊吐尽泥沙后,用清水冲净,外壳可以用小刷子刷干净。2、锅内加适量清水,放入料酒和姜片。3、将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放..
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  • 让鲜美淋漓尽“汁”-蛤蜊蒸蛋的做法
    1、蛤蜊放入淡盐水中浸泡30分钟,使其将体内的细沙吐干净,冲洗干净备用;2、锅中放少许水,放入少许盐,加入姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳张开,捞出蛤蜊,将汤水去除姜丝..
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  • 蛤蜊烩冬瓜的做法
    1图片暂无木耳用水泡发一夜备用2、冬瓜切小片备用竹笋切片胡萝卜切片木耳撕成小块备用3、蛤蜊煮熟后拨出肉备用4、锅中倒入油烧热到7成熟加入姜片爆香然后放入冬瓜翻炒5、翻..
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