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虾肉

  • 虾肉棒的做法
    1图片暂无虾肉(我用的明虾)去头和虾肠,剥壳,剁成虾肉泥.速冻玉米解冻后切成小粒2图片暂无虾肉泥里加入玉米粒,姜末,葱末,少许盐,鸡精,料酒,干淀粉,一个鸡蛋清..
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  • 虾肉馄饨的做法
    1图片暂无明虾去头剥壳去肠泥,用一点料酒、盐和淀粉抓捏均匀。2、猪肉末加料酒、盐、葱姜末拌匀,边朝一个方向搅打一边加入少许清水,搅打上劲。3、取一张馄饨皮,摊开..
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  • 油条虾肉球的做法
    1图片暂无1.嫩姜切碎末,虾仁拍成虾胶,加适量盐和胡椒粉,和肉糜一起朝一个方向搅拌成胶状;2.油条分成2边,剪刀剪成3厘米长段,把芯部清理出空,填塞虾肉胶;3...
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  • 营养虾肉馄饨的做法
    1、虾洗净后去壳,用牙签将肠线去掉,用刀背剁成虾泥备用。2、虾泥中放入1克盐,1个蛋清和2滴橄榄油,搅拌上劲。3、把馅料包入馄饨皮中。4、下锅煮好后,把馄饨盛入..
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  • 煎龙虾肉的做法
    1、切除长触须(在往后的操作中用于除去虾肠),切开虾头和虾身之间的薄膜,把虾头和虾身分成两部份,之后将虾头切成两半,摘除沙袋,再将虾头纵向切成大块,以便能把虾味..
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  • 韭菜炒虾肉的做法
    去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。..
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  • 虾肉酱的做法
    1、将蛋黄和鲜奶油放在一个小碗里,用打蛋器使劲搅打,直到混匀。搁一旁备用。2、黄油放在平底锅里,用小火融化。加搅拌好的蛋黄混合物和雪利酒。一边煮,一边不断搅拌,..
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  • 烤龙虾肉盅的做法
    1、预热烤箱至180度。2、将面包屑、干酪、青葱、50克黄油和柠檬汁在一个小碗里混匀,搁一旁备用。3、将龙虾肉分为放在6个烤碟里。将余下的黄油倒在龙虾上,再将面..
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  • 越式虾肉米线的做法
    1、用高火预热烧烤架,将蒜末、4汤匙薄荷、胡荽、鱼子酱、蜂蜜、青柠汁、生姜和白胡椒放到食品加工器或搅拌机里搅拌均匀。2、将一大锅水煮沸,将米粉和卷心菜煮2分钟或..
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  • 甜瓜酪梨虾肉沙拉的做法
    1、制作沙拉酱:冬葱对切,去皮切末,放入碗中,加入鲜奶油、橄榄油、醋和糖拌匀,加盐和胡椒调味,放置一旁待用。2、香菜洗净沥干,撕下叶子,留作点缀用。3、哈密瓜切..
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