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蕨菜
- 蕨菜炒肉的做法
1、将蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切。2、蕨菜先焯下水捞出沥干。3、五花肉先煸炒出油分,再下红椒和蕨菜翻炒。4、加一点水焖一下后入老抽、蚝油、..
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- 肉丝炒蕨菜的做法
1、将蕨菜切好,洗净.2、然后让它洗五分钟的开水澡,盛起待用。呵呵!3、将猪肉切丝,用油拌一下,留下一些肥肉,帮它减减肥,到时拿来炸油炒菜。4、热锅,将肥肉炸出..
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- 蕨菜炒肉丝的做法
1、新鲜的蕨菜提前用开水焯一下,入凉水浸泡两小时以上;2、蕨菜沥干水分,切成段;3、猪里脊、胡萝卜切丝,姜蒜切末,红椒切碎;4、胡萝卜提前焯水;5、热锅冷油,油..
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- 干锅蕨菜茶干的做法
1、蕨菜洗净切成小段,洋葱、腊肉、生姜切片;2、锅烧热加入植物油至7成热,放入蒜头炒香;3、放入腊肉翻炒片刻后,取出腊肉;4、将炒过腊肉的蒜油放入砂锅中,依次铺..
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- 肉末炒蕨菜的做法
1、摘去卷头。用开水焯一下,投入凉水中(这样一可以去风,二则一次吃不完,留着以后吃,不会变老,隔一天换一次水也不会变坏。)切成寸段。下油锅,放盐,加肉末、红椒、..
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- 美丽厨娘------蕨菜滑里脊的做法
1、瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿2、蕨菜洗净焯水,捞出放冷水中浸泡30分钟后沥水切段3、葱斜切片,辣椒切段4、下热油锅爆香葱片和辣椒,倒入里脊..
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- 竹笋菇炒蕨菜的做法
1、蕨菜洗净切约3厘米左右的段备用。2、竹笋去壳剥衣洗净将笋切成3厘米左右的粗丝备用。3、金针菇洗净切约3厘米左右的段备用。4、红椒洗净切成3厘米左右的粗丝备用..
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- 凉拌蕨菜的做法
1、将蕨菜分别用开水煮1分钟,捞出2、胡罗卜切片3、油倒入锅中,热后放入胡罗卜炒2分钟4、葱蒜切碎,再将所有材料拌在一起即可在众多的珍奇野菜中蕨菜最爱青睐,享有..
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