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菠萝
- 菠萝杏仁派的做法
1、将黄油软化,倒入糖粉用电动打蛋器搅拌到黄油颜色发白分次加入全蛋搅匀,成均匀的黄油蛋糊2、将低筋面粉、杏仁粉、肉桂粉过筛进黄油蛋糊中,用橡皮刮刀搅拌。3、烤盘..
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- 菠萝果酱的做法
1图片暂无将菠萝横放,切掉蒂部。2图片暂无再将另一边的底部也切掉。3图片暂无将切掉两头的菠萝竖起来放案板上。4图片暂无用刀如图所示将果皮削掉。5图片暂无削掉皮的..
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- 酸甜口感的撞击 翻转蛋糕的概念 --- 焦糖菠萝翻转蛋糕的做法
1图片暂无焦糖菠萝:先将菠萝切小块,放入盐水中浸泡15分钟;再将细砂糖和水倒入锅中,先大火,等糖溶化、改小火慢慢煮至焦色;然后将事先浸泡好的菠萝块沥干水分,放入..
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- 三文鱼菠萝炒饭&香肠菠萝炒饭的做法
1图片暂无所有材料清洗干净后,菠萝一剖为二,取出果肉,留菠萝壳备用;其它材料切成丁,鸡蛋打散,放入锅煎成碎蛋块;2图片暂无锅中放油烧热,依次放入香肠丁(三文鱼丁..
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- 春田花花菠萝饭的做法
1图片暂无锅中放入适量食用油,腰果入锅,小火翻炒。(切记冷油小火翻炒)2图片暂无腰果微微上色后,把青椒粒和洋葱丝放入锅中翻炒均匀。3图片暂无洋葱的香味出来后,把..
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- 培根菠萝炒饭的做法
1、菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用2、培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用3、隔夜剩饭用少许白酒打散备用..
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- 酥菠萝奶酪蛋糕的做法
1图片暂无在模具内的底部垫上蛋糕纸备用。2图片暂无酥菠萝:无盐奶油在室温软化后,加糖粉用橡皮刮刀搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌成面团状,整形成椭圆形后,用保鲜膜包好..
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- 椰香菠萝杯子蛋糕的做法
1、黄油室温软化,加糖打到发白2、鸡蛋分多次加到黄油中打匀3、淡奶油和过筛好的粉类分次交替拌入,翻拌到看不到面粉就可以4、加入椰蓉稍微拌一下,装入纸杯,再塞入少..
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- 酸奶菠萝吐司的做法
1图片暂无将材料A全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成稍具光滑状的面团。加入B无盐奶油,用慢速搅入,再用中速搅成具延展性的面团。2图片暂无面团放入容器内并盖..
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- 菠萝培根炒苦瓜的做法
1图片暂无起油锅,下培根煸炒,至培根熟盛出,锅里留培根底油。2、下苦瓜翻炒,可以把苦瓜炒得软一些,熟一些,可以加些水。3、加盖焖至苦瓜熟,倒入菠萝块和培根同炒,..
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