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荠菜

  • “绿色”汤团------荠菜鲜肉汤团的做法
    1、香菇先切丝后切末2、胛心肉洗净切碎剁泥3、荠菜去根去除黄叶后开水烫过,变色后马上捞起凉水冲凉,用两手用力拧干,切细末4、把所有材料混合在一个盆里,加入所有调..
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  • 山药炒荠菜的做法
    1、山药去皮,洗净;荠菜摘掉黄叶清洗干净后切碎备用;2、锅里放油,油热后放入小葱,炒出葱香味后倒入山药翻炒,炒匀后放荠菜,放盐、糖、鸡精,可以少加一点点水,翻炒..
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  • 荠菜春卷的做法
    1、肉馅加入调味料,加入一个鸡蛋,顺着一个方向,搅打成糊状的馅料2、加入洗净切碎的荠菜,搅拌好备用3、春卷皮摊开,弄一些馅料在一角,卷起收口4、放入蛋液中,两面..
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  • 荠菜鲑鱼炒饭的做法
    1、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,用蛋黄和米饭拌匀2、鲑鱼500W叮2分钟,撕成小粒3、中小火用筷子把蛋清炒散,待用4、锅里放油,把熟鲑鱼略为煸炒,等颜色稍变深后倒入米..
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  • 荠菜野葱饼的做法
    1、所需材料2、荠菜焯水,挤干水分;荠菜、野葱分别切末3、鸡蛋放胡椒、盐打散4、平底锅放油,小火把野葱炒香5、再把荠菜末倒入,放少许香油、盐、胡椒炒匀6、用锅铲..
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  • 荠菜饭团的做法
    1、把荠菜切碎,打一个鸡蛋,搅散,之后将它们入锅炒熟;2、米饭加热,凉一下,然后把炒好的鸡蛋荠菜放入米饭碗中;3、撒上黑芝麻,根据口味加入适量鸡精、糖、盐和香油..
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  • 荠菜豆腐羹的做法
    1、将嫩豆腐,熟笋、面筋分别切成小丁。水发冬菇洗净切小丁。胡萝卜洗净入沸水锅中焯熟,捞出晾凉切小丁。荠菜去杂洗净切成细末。2、炒锅加油,烧至七成热,加鲜汤、豆腐..
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  • 猪肉荠菜饺子的做法
    1、面粉加水和成面团,用保鲜膜包裹10分钟取出,再揉片刻,再用保鲜膜包好备用2、荠菜去掉毛根、黄叶,清洗干净,锅中做开水,把荠菜用开水焯一下,捞出过凉水投洗一下..
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