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芡实

  • 鲜虾芡实煲的做法
    1、新虾去头去壳,留尾巴,好看点,不喜欢也可以全去掉,在背部切一开去掉沙线2、香菇,胡萝卜,猪肉切丁,蒜头切碎,葱切粒,备用3、锅里下油依次爆香蒜头,香菇,猪肉..
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  • 芡实猪肚汤的做法
    1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个..
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  • 香芋百合芡实煲的做法
    1、芋头切丁和芡实一起,先放在砂锅中加水煮至芋头软熟。2、倒入牛奶和百合一起煮至牛奶滚开。3、转小火,倒入剥好壳的虾仁,同时加盐、鸡精等调味。4、把味道调匀后即..
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  • 鸡蛋酒酿芡实羹的做法
    1、芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。2、泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加..
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  • 芋头芡实玉米煲的做法
    1、将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;芋头去皮、切粒;虾剥皮、去头。2、先将芡实放入砂煲中,加高汤煮开。另起锅加热油,把芋头粒放进锅里略为煎下,煎..
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  • 养颜芡实羹的做法
    1、银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。2、准备大半锅清水,芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时。3、桂圆去壳、..
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  • 西洋参芡实排骨汤的做法
    1、西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。2、排骨洗净后斩件后焯水备用。3、将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。4、加入适量盐调味即可。..
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  • 莲子芡实核桃煲瘦肉的做法
    1、瘦肉洗净切块焯水;红枣用清水浸软;核桃肉、莲子肉及芡实洗净。2、将核桃肉、莲子肉、芡实、红枣、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。3、加入适量盐调..
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  • 绿豆薏米芡实粥的做法
    1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮..
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  • 淮山薏米芡实汤的做法
    1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;2、瘦肉切成大块,出水;带上橡胶手套,将淮山去皮(对淮山过敏的话黏液会让手部发痒),切成大块;3、将浸泡好的薏米,芡实放..
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