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猪蹄

香辣猪蹄火锅的做法
1图片暂无猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块。2图片暂无锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。3图片暂无开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水..
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咸猪蹄炖排骨的做法
1、咸猪蹄在水里泡一夜，洗净剁段备用，排骨剁段。2、取一砂锅放剁好的咸猪蹄，排骨加满水，烧开撇去浮沫，加料酒，生姜片改小火炖猪蹄酥烂，加糖调味猪蹄性平，味甘咸。..
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吮指猪蹄的做法
1、猪蹄剁开，放锅里焯水。2、另取一锅放入猪蹄，放香料，加满水大火烧开，改小火炖烂，不要太烂，筷子能插透即可。3、取出猪蹄沥干水分，抹上酱油上色。4、炒锅加油烧..
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金银猪蹄的做法
1图片暂无黄豆、青豆浸泡2小时2图片暂无猪蹄洗净，从中间切成两瓣3图片暂无猪蹄冷水下锅，倒入白醋，焯水4图片暂无捞出猪蹄，把半只猪蹄趁热抹上老抽，要细细的抹匀5..
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黄豆花生焖猪蹄的做法
1图片暂无花生黄豆提前泡一下；2图片暂无猪蹄剁成块（这个买猪蹄的地方就给处理）；3图片暂无猪蹄冷水入锅焯熟；4图片暂无撇去浮沫；5图片暂无捞出；6图片暂无焯猪蹄..
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腐乳猪蹄的做法
1图片暂无将猪蹄剁成大块，放入沸水锅中汆烫3-5分钟，撇净浮沫，用清水冲洗。2图片暂无把猪蹄、压碎的腐乳、腐乳汁、老抽、葱段、姜片、料酒、干辣椒一起放入电炖锅中..
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泡椒猪蹄的做法
1图片暂无猪蹄剁切大块，过水出沫，处理干净2图片暂无猪蹄葱、姜、料酒和所有调料放入锅中，煮烂，或用高压锅压软3图片暂无煮烂的猪蹄，捞出放入大碗中4图片暂无锅中放..
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豆豉猪蹄的做法
1图片暂无热水冲干净猪蹄，放入水中窜烫一遍（我妈嫌没窜过的猪肉有怪味，其实不在乎的话这步骤是可以忽略的）2图片暂无锅中放油，烧热，姜丝爆锅，放入猪蹄，适当翻炒，..
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美容养颜卤猪蹄的做法
1图片暂无猪蹄切块，将猪蹄的血水煮出来2图片暂无倒入卤水汁加水烧开后放猪蹄，姜片，花椒，干辣椒，不用放盐，大概煮一个小时，卤水汁跟水的比例是2：1..
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清水猪蹄的做法
1、猪蹄洗净后放入锅中，加清水没过猪蹄2厘米2、放入葱段、姜片、炖肉料包（或者花椒、大料适量）3、普通锅炖1.5小时左右就可以啦，高压锅时间可以短些4、煮好之后..
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