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猪肉
- 黄豆芽蒸肉饼的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无猪肉洗净加入葱花剁碎。3图片暂无剁碎的猪肉放入碗中加入盐，姜粉，胡椒粉，白酒，糖，鸡精，香油。4图片暂无加入少许清水搅打上..
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- 普洱蒸排骨的做法
1图片暂无排骨斩块，洗净2图片暂无冷水下锅，焯去血沫3图片暂无普洱茶放入小碗中，倒入沸水浸泡，使茶叶散开4图片暂无焯过的排骨倒少许黄酒，加盐、糖、味精和普洱茶，..
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- 金银猪蹄的做法
1图片暂无黄豆、青豆浸泡2小时2图片暂无猪蹄洗净，从中间切成两瓣3图片暂无猪蹄冷水下锅，倒入白醋，焯水4图片暂无捞出猪蹄，把半只猪蹄趁热抹上老抽，要细细的抹匀5..
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- 煎焗排骨的做法
1图片暂无小排洗净,用盐腌20分钟,热油锅慢煎至两面金黄备用2图片暂无准备好配料,另起锅爆香,加煎好的排骨,调入生抽,果酒,盐和糖生煎过的排骨很香,加了香香的配..
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- 猴头排骨的做法
1图片暂无排骨、猴头菇洗净切成小块并焯水2图片暂无油温放辣椒、葱、姜炒香，然后加入一大勺豆瓣酱翻炒几下3图片暂无放入排骨，翻炒至没有水份4图片暂无加入猴头菇翻炒..
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- 酱烧肉的做法
1图片暂无将切成片的五花肉与凉水一起下锅，煮开1分钟后捞出，洗净浮沫待用2图片暂无一点点油，热后放花椒、八角、葱、姜炝锅3图片暂无放入焯过水的五花肉片，翻炒至没..
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- 瑞典肉圆的做法
1图片暂无洋葱切碎，用15g黄油炒香2、肉馅和全部材料混合均匀，炒熟的洋葱也放进去，搅拌均匀3、混合好的肉馅，放到搅拌机里，高速搅打，成为肉糜。如果不怕麻烦，还..
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- 飘香蹄膀的做法
1、用盐将蹄膀腌一下入味。2、再将蹄膀用白糖炒焦上色3、将上好色的蹄膀拿去蒸，直到肥肉酥滥为止。大概1到2小时左右。4、然后将红辣椒切丁，姜蒜切丁，上锅放油将其..
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- 南方家常菜——粉蒸肉的做法
1、猪肉切成厚1.5CM左右的块状，加盐、料酒、糖、生抽、老抽（少许）、鸡精，拌匀2、倒入蒸肉粉，拌匀3、用保鲜膜封好，放入冰箱腌渍2小时4、腌好的肉直接放入蒸..
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- 稻草肉的做法
1图片暂无玉米衣挑靠里面点那些嫩的剥下洗干净，然后用水煮开至软，刷刷表面无杂质便可。2图片暂无撕出一小片，在头部打个结，然后在从中间扳开，这样就够长了，不够长的..
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