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猪排

  • 香煎猪排简餐的做法
    1图片暂无将猪排用刀背敲松,均与的涂满COOK100精品牛排调料,洒上少许红葡萄酒,用手轻轻拍打至红酒被猪排完全吸收。放入冰箱冷藏2个小时。2图片暂无锅中加水,..
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  • 圆葱煎猪排的做法
    1、将猪排骨斩成3块,每块用刀面拍一下,再用刀根排剁几刀,用刀背敲碎肋骨,加酱油腌渍好;2、圆葱(洋葱)切去皮切开,削去头,直切成宽0.3厘米的丝;3、炒锅放在..
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  • 香嫩猪排的做法
    1、猪排拍松,用普罗旺丝草,盐,白胡椒,橄榄油腌制1小时以上。2、找一个和猪排差不多大小的平底锅,不放油(淹猪排的时候加了橄榄油了),煎一分钟,翻身再一分钟,每..
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  • 猪排的做法
    1、猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 2、②锅上火,放油烧至五、六成熟,下猪排炸至两..
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  • 猪排的做法
    1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右。3、将猪排放到蒸锅里蒸3个小时..
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  • 猪排骨焖土豆的做法
    1、将土豆洗净、去皮、切块;2、将猪排骨斩块,加淀粉抓匀,并将排骨过油备用;3、炒锅下油,爆香姜片,投入土豆炒透;4、加入排骨炒匀;5、调入生抽、白糖、盐、甜面..
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  • 虾酱猪排的做法
    1、将葱,姜切丝,猪大排切6块,用开水氽一下,捞出待用。2、碗中加虾酱、酱油、白糖、盐、料酒、葱姜丝、芝麻酱调成汁,放入猪排腌渍2小时。3、炒锅注油烧热,将猪排..
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  • 中式煎猪排的做法
    1、猪排洗净,切成厚片,用刀背(或肉槌)拍打,使肉质松软。2、事先用腌料腌猪排两小时。洋葱去皮,洗净切丝候用。3、锅烧热,下油两汤匙,将猪排煎至熟或两面均呈金黄..
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  • 新鲜酸泡菜配猪排的做法
    1、锅中下油,中大火加热。猪排用1/4茶匙盐和黑胡椒调味。放入锅中,每面煎3分钟,至呈金黄色。装盘备用。2、转成中火。放入洋葱、胡萝卜和大蒜,煸炒5分钟,至洋葱..
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  • 香烤猪排的做法
    1、将酱油、伍斯特郡沙司、大蒜、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油放入一个盘里,用力搅匀。放入猪排,使调料均匀涂在肉块上。盖上盘子。放入冰箱,冷藏至少1个小时。2、预热烤..
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