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牛腩

  • 胡萝卜烧牛腩的做法
    1、胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。2、锅中底油,把郫县豆瓣、八角、姜蒜、香叶,花椒炸香,下入牛肉翻炒,然后加老抽,白糖继续翻炒几下。3、加水小火炖两小时左..
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  • 红烩牛腩的做法
    1图片暂无牛腩先飞水去掉污血和杂质2、胡萝卜去皮切块,洋葱切成小丁,芹菜不用叶子只用茎3图片暂无热锅内倒入适量的油,油8成热放入处理好的蔬菜,翻炒4图片暂无加入适合..
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  • 柱候牛腩面的做法
    1图片暂无锅里烧开水2图片暂无放入面条3图片暂无煮至软身后捞起过冷河4图片暂无然后重新放入沸水中半分钟5图片暂无捞起来沥干水倒入碗中6图片暂无放入牛腩,淋上清汤,撒点葱..
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  • 柱候牛腩的做法
    1图片暂无牛腩淖水,加配料2图片暂无所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝卜3图片暂无先用清水把白萝卜煮10分钟去味,再加汤汁焖萝卜,最后把牛腩加起去1.适宜于生长..
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  • 秋梨炖牛腩的做法
    1图片暂无牛腩冲洗干净,整块放入锅中汆水后捞出,冲去浮沫,切成约3cm的小块待用2图片暂无秋梨洗净挖去梨心,切成小块,放入温盐水中浸泡15分钟,防止氧化变黑,姜切厚片,..
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  • 简单而美味的【烤牛腩】的做法
    1图片暂无牛腩整块洗净放压力锅里,表面用适量盐抹匀。2图片暂无放适量生抽和少许水。3图片暂无电压力锅上气后压30分钟或以上至牛腩烂熟。4图片暂无牛腩捞出来放在乐扣格拉..
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  • 山药红枣牛腩煲的做法
    1图片暂无先将牛筋洗净,切段,放入高压锅压熟,里面加入黄酒,姜片祛异味。2图片暂无将压烂的牛筋和泡水三遍祛血水的牛腩一起入锅炒,倒入黄酒(可加入月桂叶)3图片暂无..
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  • 红烧萝卜牛腩的做法
    1图片暂无萝卜切块,牛腩切块,老姜切厚片,桂皮八角鲜橘皮青蒜苗冲洗干净备用。2、牛腩飞水,去除血水。炒锅小火直接放入控好水的牛腩,翻炒,牛腩原本就有油的,为了少..
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  • 冬日暖身咖喱牛腩锅的做法
    1图片暂无土豆去皮切块(如果暂时不烹调,请用冷水浸泡以免发黑),胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切片,牛腩切大块。2图片暂无牛腩焯水后,冲洗干净,放入高压锅内,加开水、..
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  • 味正炖牛腩的做法
    1图片暂无先将牛腩清洗一下,然后准备改刀。先说一下,牛腩因为由肉、筋、油组成,所以口感很丰富,但是也不好切。可以先放在冷冻冰箱镇一下,这样相对好切。或者买肉的时..
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