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港式

港式吐司的做法
1、所有材料除黄油外一起放入搅拌机中后盐法搅拌十成拉出的薄膜很通透即可。出膜程度见此http://www.douguo.com/cookbook/83699.h..
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港式奶茶的做法
1图片暂无准备好所需茶、奶、糖、茶杯。2图片暂无乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。3图片暂无红茶倒入耐热的器皿中。4图片暂无沏茶的水约90度左右。如果不方便测..
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港式点心虾饺的做法
1、先把陷做好。首先把虾仁，猪肉，胡萝卜，茭白，剁成揉碎，然后下酱油搅拌2、做皮。用滚水烫小麦淀粉，迅速搅拌，捏成团3、像包饺子一样包陷4、下锅蒸20分钟用滚水..
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港式点心鲜虾烧卖的做法
1、首先把虾仁，猪肉做成陷，用酱油胡椒粉生粉搅拌2、直接用云吞皮包陷3、包好的，下锅蒸20分钟即可..
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好吃又简单，厚多士的做法的做法
1图片暂无首先，要准备好土司面包，如果能烤出好吃的吐司的话可以自己做。如果像我一样的面包小菜菜还是去超市买一个方吐司比较切实一些哈。2图片暂无将吐司的一头切下，..
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港式生炒骨的做法
1图片暂无将排骨洗净后，与Ａ料拌匀，腌制30分钟。青红椒、菠萝切块。2、Ｂ里所有调料混合均匀，Ｃ里粉类过筛后与少量水调成面糊备用。3、起锅热油，到八成热时，将腌..
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港式菠萝包的做法
1图片暂无面团材料全部混合匀后，后油法揉至扩展阶段基础发酵1小时。2、做酥皮：将黄油、猪油、糖粉、盐用打蛋器打发，再加入蛋液拌匀，筛入奶粉、低筋面粉揉成团后，用..
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港式紅燒乳鴿的做法
1图片暂无把鴿子洗乾淨，放鍋里用水煮開5到8分鐘（煮熟）再用冷水沖洗一會。晾幹備用。2图片暂无把煮熟的鴿子用盐把肚子里面涂抹來回幾次，（鹽可以稍微多點，好讓鴿子..
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脆皮烧肉的做法
1、将所有的调味料放入碗里，搅匀；2、五花肉洗净，沥干水；在瘦肉一边切几刀以便入味均匀；3、将做法1.的调味料均匀地涂在瘦肉上，尽量涂入切开的肉缝里；4、用大量..
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港式蜜汁叉烧的做法
1、豬肉用清水洗淨﹐用毛巾或廚房紙抹乾水份。2、把豬肉切成厚薄均勻的大長條﹐再用刀背/肉錘稍微拍鬆(幾下就好)﹐放網架/烤架上﹐而網架/烤架下則放一個盤子。3、..
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