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海蜇
- 海蜇皮拌鸭条的做法
1、烧鸭肉去骨；香瓜洗净，去皮及去籽；红辣椒洗净，去蒂及籽，均切丝；葱洗净，切段；姜去皮，一半切丝，其余切片备用。2、大蒜去皮，切末；芝麻放入热油锅中炒香，盛出..
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- 黄瓜海蜇丝的做法
1、嫩黄瓜切成丝；2、海蜇泡洗干净切成丝；3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；4、锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；5、把嫩黄瓜丝、葱..
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- 凉拌海蜇金针菇（葱油版）——豆果美食的做法
1图片暂无灰常简单的一道菜，是今天最省事的一道菜。现成冰箱里拿出来的。凉拌么。。。顾名思意，搅拌下就可以，哈哈。。。2图片暂无我特喜欢葱油，不管葱油鱼，葱油蛏，..
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- 凉拌凉瓜海蜇的做法
1、海蜇卷起切丝，放入烧滚的水中略汆，盛起，用凉水冲洗，沥干备用。辣椒切碎备用。芝麻用没下油的锅炒香。2、凉瓜从蒂至末端剖成4长条，去瓤后再斜切成长片。3、凉瓜..
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- 金瓜海蜇丝的做法
1、首先掏净金瓜中的瓜子和瓜瓤，再顺着瓜肉的纹理将瓜肉拨出，成为长长的细丝。2、用清水将海蜇皮表面的大颗粒食盐冲洗掉，再反复用清水冲洗3次，随后放入冷水中浸泡1..
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- 萝卜丝拌海蜇的做法
1、海蜇洗净切成粗条，倒入沸水中马上捞起，过冷水后码入盘中2、白萝卜切丝，用盐腌至出水，挤干水，放在海蜇上，加盐，糖调味拌匀3、在萝卜丝海蜇上放少许葱花，锅里加..
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- 莴笋拌海蜇的做法
1、海蜇用冷水漂洗干净，尤其需注意缝隙褶皱中的泥沙。将海蜇斜片成薄片，放入冷水中浸泡12小时。2、莴笋削去表皮和老筋，先切成5cm长的斜段，再将莴笋段切面向下放..
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- 怎样做出爽脆不咸涩的海蜇——葱油海蜇的做法
1、超市里买来的海蜇片，很便宜。用其他海蜇头和海蜇皮都可以用此法。2、把海蜇放在冷水里浸泡，1-2个小时换一次水，每次换水的时候，用手轻轻的搓揉海蜇，使盐分析出..
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- 萝卜丝拌海蜇皮的做法
1、海蜇皮先用冷水浸泡，用清水洗净，沥水后切成细丝，放盘中；白萝卜洗净去皮，切成细丝，放碗内用盐腌一下，待出水后滤去水。2、萝卜丝放海蜇皮丝盘内，再加入白糖、味..
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- 海蜇腰花的做法
1、将猪腰花剖开成为两半后，剔除中间之腰臊部分，在光滑之一面（正面）切入细粒交叉口再分切成8小块，盛在碗里用冷水浸泡（常换清水）。2、海蜇皮用冷水泡上1天后，切..
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