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油菜

家常菜——牛肉炒油菜的做法
1、油菜洗净分开叶、梗，切成寸段，牛里脊垂直纹理切成薄片，用水清洗肉中的血水。2、牛里脊用葱姜末、生粉和料酒拌匀。3、中火加热炒锅中的油五成热，滑入牛并用筷子拨..
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素炒红油菜的做法
1、摘红油菜。先摘下嫩菜叶和菜尖，菜茎去皮切成斜长的滚刀块，洗净2、菜油烧熟，下红油菜、精盐，大火快炒3～5分钟3、配制味碟，用辣椒红油、花椒油、酱油、醋、味精..
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香菇炒油菜的做法
1、将油菜心洗净，在根部剞上十字花刀。2、将锅内加油烧至六成热，放入油菜心炸至呈脆绿色时倒入漏勺滤油。3、锅内留底油15克，加入鸡汤50克，精盐3克，味精1.5..
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香菇油菜的做法
1、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出3、炒锅再次烧热，放入油烧..
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樱氏海米扒油菜的做法
1、海米40克温水泡软2、锅中放油烧热放入油菜500克海米煸炒3、中段加鸡精盐胡椒味素4、油菜烧透后捞出放在盘中5、锅中水烧开加入水淀粉淋上即可一次不要吃太多，..
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