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大众菜

冬瓜肉丸汤的做法
1、将猪肉剁成馅，葱，姜切成沫，冬瓜切成薄片。2、将猪肉，葱，姜，少许料酒，少许酱油，少许五香粉，盐，鸡蛋和味精放在一个容器中，从始至终按一个方向搅拌。3、大火..
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樱氏瓜片虾仁的做法
1、将瓜片横开切片，海米温开水泡软2、爆香葱、姜、蒜，放入瓜片和虾米翻炒3、约5分钟后放入水淀粉沟芡4、入盐、味精、鸡精等即可上盘步骤简单易操作可轻易尝试菜品味..
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凉拌香椿的做法
1、将晒干的香椿拿出来，用热水泡发。2、将蒜捣成蒜泥。3、将蒜泥，味精，糊椒粉，香油，辣椒油倒入泡好的香椿内。充分拌匀，即可食用。（干香椿是有盐分的，所以不用加..
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樱氏海米扒油菜的做法
1、海米40克温水泡软2、锅中放油烧热放入油菜500克海米煸炒3、中段加鸡精盐胡椒味素4、油菜烧透后捞出放在盘中5、锅中水烧开加入水淀粉淋上即可一次不要吃太多，..
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炖南瓜的做法
1、将南瓜、白菜切块；2、油入锅，将肉入锅翻炒，再将南瓜放入锅中翻炒，加入水小火炖；3、最后加入白菜，再炖一会就可以出锅了。南瓜相当有营养，常吃对身体非常有好处..
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蘑菇白菜的做法
1、把蘑菇、白菜、土豆切块备用，葱姜蒜切丝；2、将油入锅，放入葱姜蒜爆锅；3、先加入土豆翻炒，然后再加入蘑菇，最后放入白菜；4、翻炒几下即可以出锅了。非常有营养..
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香葱肥牛卷的做法
1、将香葱洗净切段，胡萝卜洗净切丝，备用2、把葱段和胡萝卜丝放到每片肥牛上并卷成筒状3、用少许油翻煎肥牛卷，加入调料4、将煎熟的肥牛卷沿盘的周边摆放5、爆炒剩余..
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榨菜炒饭的做法
1、鸡蛋炒至8成熟盛出备用2、将切好的榨菜末连同葱末蒜末放入热锅中翻炒3、加入米饭，炒至米饭热透后加入炒好的鸡蛋，翻炒拌匀后出锅做炒饭用隔夜饭，或者硬一些的米饭..
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海鲜拌饭的做法
1、大虾仁洗净，挑去虾线，同带子、蟹肉棒一起待用。2、锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮，再取出沥干水分,待用。3、将大米淘洗干净，根据电饭煲米和水的比例提..
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