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四季美食

蘑菇鸡片的做法
1、将鸡肉片用蛋清，1/4茶匙的盐，1茶匙生粉，大蒜调匀。待用。2、炒锅放在旺火上，倒入菜油，待油至七成热时，下鸡片。炸1分钟后用铲轻轻炒散。继续炸约3分钟，将..
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麻椒皮皮虾的做法
1、皮皮虾洗干净，上锅蒸五分钟。这样可以减少炒的时间。2、锅入少许油，五成热时倒入花椒粒，小火炒香3、放入蒸好的皮皮虾，翻炒，撒入三勺盐，小火翻炒10－15分钟..
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