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吐司
- 枫糖葡萄干吐司的做法
1图片暂无将高筋面粉、细砂糖、盐、快速干酵母与全蛋、牛奶、枫糖浆、汤种倒入搅拌钢盆中，先用慢速搅拌，当干性与湿性材料搅拌均匀后，转换成中速继续搅拌。在面团搅拌成..
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- 香橙吐司的做法
1、橙子洗净，用刮刀将橙子表皮刮下；2、将橙皮切成丝后切成小丁；3、将切好的橙皮丁倒入锅内，放入少许水及适量的白糖；4、大火煮开后转小火煮至橙皮丁呈透明状，收汁..
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- 奶香大吐司的做法
1、将干酵母溶解在少量水中，静置5分钟左右，把高筋面粉、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、酵母水以及剩下的水混合均匀，揉成面团，揉到面团起筋以后，加入软化的黄油，继续不停..
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- 港式吐司的做法
1、所有材料除黄油外一起放入搅拌机中后盐法搅拌十成拉出的薄膜很通透即可。出膜程度见此http://www.douguo.com/cookbook/83699.h..
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- 奶香玉米吐司的做法
1图片暂无取适量玉米煮熟后，留30g玉米粒，其余放入食品料理机内加水搅拌成糊状，过筛备用；2图片暂无将除植物油外的所有材料混合揉成团，加入植物油继续揉至完全扩展..
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- 蔓越莓吐司的做法
1图片暂无直接法搅拌面团到完全阶段，放入果干微搅拌几下取出滚圆第一次发酵至2-2.5倍大。2图片暂无分割3等份松弛20分钟，整形，最后发酵至8分满，上色盖锡纸，..
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- 冰种白吐司的做法
1图片暂无将A的牛奶和酵母先混合均匀，再倒入糖，混匀，再倒入高粉，用筷子搅拌混匀即可，覆盖室温放一小时后,放冰箱冷藏室冷藏17小时。2图片暂无发好后,将B中除了..
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- 柔软吐司的做法
1图片暂无干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、蛋******2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、盐5克，搅拌20分钟。2图片暂无用手提下面团，这样就可..
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- 老式奶香吐司的做法
1图片暂无将高筋面粉，细砂糖，盐，鸡蛋混合在一起，用筷子稍微搅拌一下。温牛奶倒入碗中，再把酵母倒入牛奶中搅匀，静置5分钟。2图片暂无将牛奶倒入面粉中，搅匀后揉至..
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- 北海道吐司-直接法的做法
1图片暂无将所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵；2图片暂无一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，3图片暂无分割滚圆，饧20分钟；4图片暂无开始..
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