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乌鸡

药膳乌鸡煲的做法
1、乌鸡去除内脏和头尾，洗净。2、将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。3、把乌鸡放入汤煲中，倒入一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。4、将药材和泡发的清水一..
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乌鸡汤的做法
将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经..
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