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乌鸡

  • 栗子乌鸡汤的做法
    1图片暂无将乌鸡洗净,切块,入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出。2图片暂无温水浸泡一会儿红枣3图片暂无砂锅中,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火。..
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  • 杂菌乌鸡腿汤的做法
    图片暂无乌鸡腿泡去血水,直接姜片一起下锅,大火煲开后抹去表面的浮沫,转小火1小时后放入菌类,继续大火煲开后转小火30小时,加入枸杞再煲10分钟,调入盐食用.乌鸡..
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  • 当归枸杞炖乌鸡的做法
    图片暂无所有材料加足水放入锅中,隔水炖2步时,加盐即可枸杞:治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。..
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  • 桂圆党参炖乌鸡的做法
    图片暂无乌鸡和瘦肉淖水,所有材料放入锅内,加足水,隔水炖2小时,加盐即可乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallusdomesticus),是一种杂食家养鸟。它源自于中..
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  • 茶树菇乌鸡汤的做法
    1图片暂无乌鸡用冷水洗净,斩成大块2图片暂无茶树菇洗净、切段。3图片暂无乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清4图片暂无..
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  • 乌鸡山药汤的做法
    1图片暂无先将枸杞洗净用清水泡一下。2图片暂无乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。3图片暂无锅内做水乌鸡凉水下锅。4图片暂无大火烧开,焯出血沫,捞出..
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  • 灵芝枸杞乌鸡汤的做法
    1图片暂无将乌鸡清洗干净。2、灵芝、枸杞、淮山洗净。3、清洗干净的乌鸡斩成小块。4、把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份。5、汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生..
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  • 花旗参炖乌鸡的做法
    1图片暂无乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分;2图片暂无将鸡肉分小块置于炖盅中,加入洋参、姜片及其它汤料,注意分配均匀;3图片暂无盅内加入清水;4..
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  • 山参龙凤汤的做法
    1图片暂无海蛇干用温水浸泡一会,捞出用,用清水将海蛇冲洗干净,再浸泡至发软,乌鸡洗净;2、将清洗过的海蛇、乌鸡码入隔水炖锅内盅里;3、带泥的鲜山参用清水浸泡一小..
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  • 玉竹沙参乌鸡汤的做法
    1图片暂无乌鸡洗净备用。2、玉竹放入碗中清水浸泡,去除杂质。3、沙参用同样方法处理,清水浸泡,去除杂质。4、洗净的乌鸡斩小块。5、锅中放入适量冷水,把切好的乌鸡..
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