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家常下饭菜炒鸡蛋,这盘炒鸡蛋太好下饭了

人气:138 ℃/2023-12-29 22:50:07

我的天!这盘炒鸡蛋太好下饭了!姐妹们快去试试,不好吃算我输!!这盘炒鸡蛋征服了我全家的胃[捂脸]

食材:鸡蛋、小葱

调料:剁椒、醋、蒸鱼豉油、蚝油、蒜

做法:

1⃣️料汁:小葱白➕1勺剁椒➕2勺醋➕2勺蒸鱼豉油➕半勺蚝油➕1勺蒜末➕小半碗清水拌匀备用

2⃣️鸡蛋打到碗中备用

3⃣️油烧热加鸡蛋,煎至定型翻面,两面煎至定型加料汁,煮2分钟加葱叶炒匀即可

❗️剁椒可以换小米辣,蒸鱼豉油可以换生抽(还需要加点盐)

这个土鸡蛋我吃了好几年了,味道真的很棒!特下饭!!点击下方即可进入下单哦[来看我]

来源:丽丽养生美食记

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