夏天必备的凉面怎么做?正宗地道的夏日爽口凉面做法
人气:342 ℃/2024-02-20 22:44:08
夏天来了,冷面还会远吗
By 谁是小妖盖
用料
- 糖
- 凉面 1人份
- 黄瓜 1根
- 醋
- 雪碧
- 辣椒粉
- 菠萝
- 番茄
- 黄瓜
- 卤牛肉
做法步骤
1、点击视频,get同款凉面
2、如图所示准备好配菜
3、在冰镇好的水中加入辣椒粉,根据个人口味可边尝边添加(详见视频)
4、在加入陈醋或白醋3-5勺
5、加入白糖3-5勺
6、最后放入雪碧(水:雪碧 1: 1/3)
7、把配菜切好配用,除了上图所示也可以根据个人喜好更改(刀工不好请多包涵)
8、冷面下锅煮三分钟即可
9、放入准备好的配菜和汤底,也可适量加些辣白菜和花生米
糖的营养功效
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
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