东北地道美食锅包肉 今日美食分享没有什么烦恼
人气:280 ℃/2024-02-25 07:18:44
合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——锅包肉!
锅包肉,吃一口就上瘾。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法!
【做法】
1、猪里脊肉洗净切片,黄瓜,胡萝卜洗净切丝。
2、将猪里脊肉放入盆中,加入盐和料酒腌制20分钟。
3、然后加入少许水和玉米淀粉抓匀;锅烧热,放入适量的油,转小火,将肉片一片片放入锅中。
4、当一片片肉固定好了在放肉片;将肉片煎至金黄金黄的,沥干油份盛出。
5、然后放入胡萝卜和黄瓜煸炒,放入盐,料酒,耗油,香油,醋翻炒均匀,加少许水煮开。
6、水开后放入肉片和葱花,翻炒均匀盛出。
赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!