最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>家常菜谱>正文

肉松的做法

人气:430 ℃/时间:2024-03-29

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

肉松怎么做

1、瘦肉煮熟,切大块,再撕成小块

2、用肉锤可劲的锤打,把肉捶松,捶茸(没有肉锤可以用擀面棍捣)(这一步,我做了后,觉得,肉切大块之后,就可以直接用肉锤敲打了,敲打完了再撕小块,再敲。这样做出来的肉松才比较松)

3、把捶好的肉,用手捻开,将调味料加入,拌匀(生抽或者盐可以不要一下全放进去,剩一些,根据自己的口味调节)

4、开小火,将肉倒进锅里,慢慢炒制,待逐渐干燥,肉色变红即可

搜索更多有关“肉松”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版