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榨菜牛柳盖饭的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:171 | 录入:2019-10-17 13:25:02

口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜 牛肉 老少皆宜
材料:榨菜一包 牛肉一块 嫩姜丝 青红椒各一个 调味料: 生抽 老抽 料酒 植物油 玉米淀粉 小苏打

榨菜牛柳盖饭怎么做

正文:

1、0榨菜净,清水浸泡二十钟.(不然会太咸了,也不要浸到完没有咸味)

2、0牛肉先洗净,先.(放入箱冷冻半时再出切片会比较容切)

3、0再切成丝.

4、0放入抽,老抽,料,植物油,小苏打拌均匀腌制20分钟入味.最再放入1匙玉米淀粉拌匀.

5、0牛肉加嫩姜丝,入锅油的时侯,油量要比时略多一些:锅的油只要加至三分热即可放入牛肉炒散至转色锅备用.

6、0锅内另起油,放入青红椒丝加少量盐略炒即可.

7、0放入榨菜略炒.

8、0最后放入事先炒的牛肉,翻炒均匀即可起锅.

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:榨菜牛柳盖饭的做法

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