酱烧牛筋的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

酱烧牛筋怎么做

1、清水放少许姜片，将生牛筋焯一下捞出。

2、焯好的牛筋放足够的清水，放姜片、料酒，煮熟，用锅子也好，用高压锅比较快。

3、捞出煮熟的牛筋。

4、汤汁分开盛出来。

5、大葱切段，葱白跟葱绿分开，红椒切薄片。

6、锅中放少许油，放入葱白爆香

7、放入煮熟的牛筋

8、放适量烤肉酱、盐伴炒

9、倒入少许煮牛筋剩的汤汁

10、放入红椒、葱绿部分

1、1适当翻炒即可