清炒腰花——超好做的做法

口味：清鲜

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：其他 家常菜 懒人食谱

材料：detail

清炒腰花——超好做怎么做

1、腰花剔除性腺（就是白色的东西，切记要剔除干净），改花刀，就像常做的那样，用开水焯一下，火候很重要哦，不能老了，看腰花一成型就好，老了就不脆了，捞出用凉水泡上备用。

2、黄瓜切菱形片备用。

3、锅中放油炒热，用姜丝熟锅，放入黄瓜腰花齐炒，时间要短，放少许盐即可！