最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>家常菜谱>正文

酸辣白菜的做法

人气:370 ℃/时间:2024-07-18

口味:酸辣

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

类别:川菜 家常菜 懒人食谱

材料:detail

酸辣白菜怎么做

1、将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝

2、将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;

3、锅内加少许底油烧热,依次放入葱花、姜丝、干辣椒

4、爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内

5、加入精盐和味精翻炒,出锅即成

白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。

搜索更多有关“酸辣白菜”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版