番茄沙丁鱼的做法

口味：酸甜

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：日韩 水产 老少皆宜

材料：detail

番茄沙丁鱼怎么做

1、沙丁鱼洗净，把水控干。番茄洗净，切成小菱形块备用。

2、锅内放少许油，烧开，放入番茄翻炒，然后放入沙丁鱼稍微翻炒一下，加入番茄酱，盐，再加水，（水量为末过沙丁鱼五厘米左右）

3、大火炖五六分钟，然后小火炖三十分钟。如果有高压锅的话，番茄和沙丁鱼翻炒以后放入高压锅压十分钟效果更好。

番茄可以防晒，含有丰富的维c，沙丁鱼对小孩也很好呦！