童年的味道——煎馒头片的做法

口味：香酥

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

童年的味道——煎馒头片怎么做

1、一个鸡蛋，加少许水，适量盐，打成蛋液；两个馒头，切不厚不薄的片。

2、平底锅，加热后，加少量油进来；将馒头片逐片在蛋液中反正两面都浸片刻，连边边角角都沾匀蛋液，放入油锅中，煎到两面金黄，就算大功告成了。

软软的，香香的，用油也少，热吃凉吃都好吃。尤其是想不出吃什么早餐的时候，如果刚好家里有只鸡蛋，再有几个馒头，那就会开开心心地吃一餐。