绿意豇豆饼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：咸香 香 老少皆宜 健康食谱 儿童食谱 大众菜 家常菜 小吃 面点

材料：detail

绿意豇豆饼怎么做

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备好所用材料。

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备好土菜油。

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热锅加油。

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将豇豆洗净切成小碎下锅炒制。

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加入适量细盐炒至入味。

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再小火炒至豇豆碎熟透，再关火放凉备用。

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鸡蛋加入薯粉。

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拌至无干粉状。

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将放凉的豇豆碎及锅内余油一并下至蛋糊中。

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拌均匀。

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再热锅加油。

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将拌好的豇豆蛋糊下锅。中火煎至蛋糊单面凝固。

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再翻锅煎至另一面凝固即可。

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一份春意浓厚滴豇豆饼完成。

用菜油煎饼，不但健康而且口感上极为怀旧。其营养也是好得不像话哦。