水晶香菇青菜包的做法
人气:145 ℃/时间:2024-04-24
口味:可口
难度:掌勺(高级)
时间:30-45分钟
材料:detail
水晶香菇青菜包怎么做
1图片暂无
青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出,再放入凉水中过凉,以保持青菜的碧绿。
2图片暂无
香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。
3图片暂无
把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。
4图片暂无
加入胡椒粉。
5图片暂无
加入盐。
6图片暂无
加入五香粉。
7图片暂无
再加入姜末和葱末和色拉油搅拌均匀。
8图片暂无
澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀。
9图片暂无
稍凉后,加入橄榄油揉成光滑面团。
10图片暂无
然后再把面团分成小剂,每个小剂擀成小饼。
11图片暂无
包入馅料成包子状。
12图片暂无
锅置火上加入水烧开,放入包好的包子.
13图片暂无
大火蒸制6分钟即可。
蒸的时间不需太长,因为馅料和面皮都是烫熟的。