口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：四季美食 虾 下饭菜 下酒菜 麻辣 香 老少皆宜 健康食谱 大众菜 海鲜 拿手好菜
材料：detail
虾洗净,去头,下油炒菜
虾变色后装盘备用,准备好配料,锅里留底油爆香姜蒜,红辣椒
有香味后下入虾,调入糖,盐,果酒,盖盖稍焖一下收汁,起锅前下香菜
喜欢将虾去了头,这样焖的时候会更加入味,顺便把虾线也去掉了,一取两得
