口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 酸甜 炒 面条 卤 简单易学 酱料 健康营养
材料:detail
番茄鸡蛋拌面怎么做
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番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮,切块儿备用。
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鸡蛋打散备用。
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起油锅,倒入蛋液,炒开后盛出。
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留底油,葱蒜爆香。
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放入番茄翻炒,放入适量白糖。
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倒入适量开水。
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放入盐调味,待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋,炒至均匀后即可出锅。
8、煮面。
番茄面酸甜开胃。喜欢吃辣的还可以最后加入一点辣椒油。