灰氏泡菜饼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：面点 家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 泡菜 拿手好菜

材料：detail

灰氏泡菜饼怎么做

辣白菜、小香葱切成小丁，蒜瓣切沫备用。

面粉过筛，尝试慢慢加入清水，用筷子顺着一个方向搅拌至稠糊状，再加入鸡蛋搅拌均匀。

把1中的所有材料全部拌入面粉糊中，搅拌均匀。

调制下图中的粘稠度就可以了。

饼铛预热，放入一勺油（不要放多了），舀一勺面糊放入饼铛。

煎至两面金黄，即可。

1.在炉子上做上一锅开水（需要糊糊粥的量）。
2.舀一勺玉米粉用凉水沏拌开。
3.水开后把沏拌均匀的玉米粉倒入开水中，不停搅拌知道煮开冒泡，停止搅拌，小火再煮2-3分钟。一碗香喷喷的玉米糊粥配上酸辣的泡菜饼，简直是太搭调了。