口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:咸香 香 老少皆宜 健康食谱 大众菜 豆制品 下饭菜 营养美味 四季美食 驱寒暖身
材料:detail
螃蟹豆腐煲怎么做
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螃蟹洗净,葱姜切好,豆腐切成块状
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葱姜抄螃蟹,不要太熟
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把炒好的螃蟹放在砂锅内,加入豆腐
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加水慢慢炖
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调味加入盐,味精,鸡精,糖。看口味
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完成
螃蟹不能超太久,可以炖久点会有牛奶味,也可加入牛奶。但不要因为牛奶味炖太久不然螃蟹肉会很老,豆腐不好吃。螃蟹可以冰冻的