口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
类别：牛排骨 四季美食 简单易学 健康 下饭菜 排骨 香 老少皆宜 大众菜
材料：detail
红烧农家牛排骨~过个有骨气的二零一二~怎么做
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牛排骨用黄酒姜片腌渍一会，之后用阿迪锅牛肉档煮熟。（或者高压锅whatever弄熟就好）。调味料调好放于碗中备用。
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锅中加少许油。爆香葱姜蒜。加入排骨翻炒至金黄，倒入调好的酱料。翻炒至收汁即可出锅。非常简单！非常美貌哦！
1.牛排骨可以用猪排骨代替。因为婆婆给的牛排骨不是市面常见哈。但是原理一样的哈~
2.排骨用黄酒和姜片去腥。这步很关键哦。
