口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：10分左右
类别：家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 香 咸香 下饭菜 炒 朋友聚餐
材料：detail
芹菜牛肉怎么做
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牛肉洗干净细切片，芹菜洗干净切段。
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锅中底油，油热倒入牛肉翻炒至变白，1分钟就可以了。
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加几个姜片，1大匙豆瓣酱，豆瓣酱不需要太多的，继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃。
4
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加料酒，一些白糖不停的翻炒2到3分钟后倒入芹菜。
5
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混炒一分钟就可以了，加点鸡精就可以起锅了。不需要加盐了，豆瓣酱本身有咸味的哦！
冬天应该多吃点羊肉和牛肉的，补充能量的！
