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麻辣圆白菜的做法

人气:307 ℃/时间:2024-03-29

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:家常菜 大众菜 老少皆宜 麻辣 初级入门

材料:detail

麻辣圆白菜怎么做

1
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圆白菜撕成小片,洗净后焯水。

2
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胡萝卜切成片后也焯水。

3
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元葱切成片,跟圆白菜胡萝卜一起放在大碗里,放上所有调料拌匀即可。

1.圆白菜撕着吃比用刀切的好吃。
2.圆白菜焯水时不要时间过长,断生即可。
3.胡萝卜最好也焯下水,因为生吃胡萝卜营养吸收的不好,焯软就可以了。
4.因为放了元葱,所以葱蒜就都省了,没有元葱就要放点蒜末葱段调味。

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