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排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:153 | 录入:2021-12-29 03:19:58

口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:家常菜 大众菜 东北菜 健康食谱 老少皆宜 咸香 下饭菜
材料:排骨 白菜 豆角 土豆 辅料 生抽适量 蒜茸适量 小葱适量 生姜适量 八角适量 桂皮适量 食盐适量

排骨豆角土豆白菜一锅炖怎么做

正文:

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焯一遍,沥干冷却。

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用姜,蒜茸爆香,将排骨锅爆5钟,排骨呈黄色后,放入少许抽,稍微色;

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将锅倒入适量开水,可以稍微多一些,抹排骨;

4、放入豆块儿,焖

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约10分钟后,放入摘好的豆,焖煮;

6
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10分钟后,放入切好的白菜,焖煮;

7、12分钟后,放入食盐,再继续焖煮10分钟后,开儿;

8、汁儿浓稠后,即可关

东北的菜,要掌握好了火候后,在调味上,基本就没有什么太大的难度了,除非是古老或是锅包肉哈。

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本文标题:排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法

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